2017年2月23日木曜日

ボルドーワイン  Ch.La Dame de Montrose 1997'

【思い出】2001’7/21  リーガロイヤルホテル「鉄板焼なにわ」。塩との相性が良い。 
【料理】ミノ塩、タン塩、和牛ロース塩、和牛ハラミ塩。
    その他(和牛ハラミタレ、ミノ湯引、キムチ盛、冷麺)
【大好き印】★★
【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  / second Label  
【地 域】Bordeaux
【地 区】Medoc
【村 名】St.-Estephe
【所有者】【生産者】Ch.Montrose
【Sepages】64/CS  4/CF  31/ME  1/PV 
【ETC.】
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