ボルドーワイン「Ch.Hosanna」のバックヴィンテージ「Ch.Certan Giraud」

2017年2月2日木曜日

J.P.Moueix

t f B! P L
ボルドーワイン 1999年以降はカルトワインのひとつ「Chateau Hosanna」の貴重なバックヴィンテージとなっています。

Ch.Certan Giraudの基礎知識

【種類・格付けAOCワイン / Chateau Wine  /AC Pomerol
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【村 名】Pomerol
【所有者】Domaine Giraud  (1999年、J.P.Moueixが買収)
【Cepages】20/CF  80/ME

「Petrus 」や「Le Pin」の産地Pomerolについて

  • Pomerolには他のボルドー地区「Médoc」「Graves」「Sauternes」「St.-Émilion」の様に公式のワイン分類システムは有りません。
  • ボルドー地域の東、リブルヌ地区のサンテミリオンに接した高低差20メートルばかりの800ha(2000a)の砂利地帯がポムロールです。ボルドーワインの生産地区分類でリブルネの呼称になっているリブルヌの町はポムロールのすぐ南にあります。

  • 最高のワインが生産されるのは、ポムロールがサンテミリオンと接近する砂質の土壌に一定の割合の粘土を含む東部です。
  • 最も高く評価されているポムロール生産者の3つ「ch.Pétrus」「Lafleur」「Le Pin」は東部地区にあります。
  • Merlot主体で造られるワインはワインを豊かで滑らかで、若い時から飲めて、長期熟成も可能にします。そして、風味のあるスパイス構造と要素を追加するためにCabernet Francも使用されます。良い特徴を持ったメルローですが、早咲きの品種で春の霜に弱いというリスクも有ります。
  • 前世紀には殆ど認められていなかったアペラシオンでしたが、現在では「ch.Pétrus」「Lafleur」「Le Pin」などは老舗Médocの多くのcru classéよりも高い価格で販売されています。高級ワインの需要が継続的に増加し、この小さな品質重視のアペラシオンの生産が限られていることを考えると、国際的なワインの世界におけるポムロールの地位は、今後しばらく安全でしよう。

参考購入価格(2021’)

ヴィンテージ1998'/¥22,000
ヴィンテージ1997'/¥15,000
ヴィンテージ1995'/¥16,000

エチケット日記

2000’12/25 宅飲み一人ワイン
瑞々は父母の病気見舞いで12/20再度帰国。
この1995’は買収される前のドメーヌ・ジロー氏の頃のクラシカルなポムロール派のワインです。が、Petrusと隣り合う地所の潜在能力は凄いものが有ると思うのですが残念ながら。

20001225  ★★


「Ch.Hosanna」


ページビューの合計

Translate(翻譯)

台北の日貨専門店 瑞瑞

記事検索

国別ワイン記事検索

自己紹介

自分の写真
趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

QooQ