- ボルドーではシャトー名、ブルゴーニュではクリマ(畑名)、シャンパーニュではブランド名、アルザスで重要なのは「葡萄品種」です。
Hugel & Fils 'Hugel' Gewurztraminer
Alsace
- 【生産者】 Famille Hugel
- 【地域/Appellation】Alsace
- 【Country Hierarchy】 France
- 【ワインスタイル】White - Aromatic and Floral / やや辛口
- 【Grape / Blend】 Gewurztraminer
- 【平均価格】¥2600 / 750ml
- 【おすすめ料理】Duck, Goose and Game Birds
Hugel & Fils 'Hugel' Gewurztraminer 1995’
エチケット日記 1998' 7/31 やんちゃ寿司にて
Hugel & Fils 'Hugel' Gewurztraminer 1998’
エチケット日記 2000' 10/18
須磨一文字で釣った「はげ鍋」に合わせる。
- Hugel 家 は遅摘みワインに関する法律を起草しています。
- 粘度泥灰と石灰が表面に浮き出た Alsace Grand Cru スポーレンは、リン酸が非常に豊富です。その畑の中心部は Hugel の中では最も古い区画で、そこより一粒一粒厳選された完熟ブドウより造られます。最高の年のみ造られます。
- 1998’ヴィンテージのブドウの収穫は理想的な環境の下になされ大量の遅摘みブドウによる完熟ワインができました
こんな感じの枠です
- #Alsaceワイン
- #ふだん飲みワイン