2017年1月13日金曜日

ボルドーワイン  Ch.Poupille (Special Cuvee)1997'

【大好き印】★★★
【種類・格付け】AOCワイン / Generic Wine  / AC.Cote de Castillon
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais Cote de Castillon
【村 名】
【Sepages】100/ME  
【思い出】2000’9/27 
【ETC.】ワインコンテストでPetrusと最後まで張り合ったワイン。液淵には茶色が有り完熟、脚も長く部屋中に広がる強烈な香り。
29日の朝も「きのこ」の香りが残香として有りました。
エチケット↴
このエチケットはCh.PoupilleのSpecial Cuvee