2016年11月29日火曜日

ボルドーワイン  Ch.L'Enclos 1993'

【思い出】1999'12/18瑞々誕生日 大阪では名門の仏料理店「エプバンタイユ」於
【MENU】*紅鮭と柿のクリームソース・鮟鱇の焼物・若兎背肉ブルーベリーのワイン煮・ハーブティー・貝柱・オコゼの焼物・鹿肉オレンジタルト・紅茶
【大好き印】★★★★
【種 類】AOC Chateau Wine
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【コミューン】Pomerol
【格付け】
【生産者】
【sepages】100/ME
【ETC.】良いワインだった(^-^)

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