ハワイ癒やしの旅1999' /カリフォルニア・ワイン Chateau st.Jean Merlot Sonoma County

2022年2月14日月曜日

North America メモリー

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  • 有名なワイン評論家がこの Sonoma County を高く評価しています。 #カリフォルニアワイン   #ふだん飲みワイン

カリフォルニアワイン Chateau st.Jean Merlot Sonoma County   

Chateau st.Jean Merlot Sonoma County


  • 【生産者】Chateau St Jean
  • 【地域/ Appellation】Sonoma County
  • 【Country Hierarchy】North Coast / California / USA
  • 【ワインスタイル】Red-Rich and Intense
  • 【Cepages】Merlot
  • 【平均価格】¥1500/750ml
  • 【おすすめ料理】Lamb


生産者紹介


  • Chateau st.Jean は、1973年に Sonoma County に設立されました。1975年、 Bordeaux-style の赤ワイン「Cinq Cépages」のリリースから始まり、多くの単一ブドウ園のワインで有名になりました。
  • Chateau st.Jean は、カリフォルニアで最も有名なワイナリーの1つです。
  • 名を冠した Chateau(大邸宅) は1920年代に Ernest と Maude Goff によって建てられ、敷地内では多くの白ブドウの品種が栽培されていました。が、禁酒法(1920-1933)の間にブドウの木は作物に置き換えられブドウの木はありませんでした。
  • Chateau st.Jean が設立されたとき、元の建物は改装され、National Trust for Historic Preservation にリストアップされ、現在はプライベート・イベントやテイスティングを開催しています。
  • National Trust for Historic Preservation とは、アメリカの多様な歴史的建造物や遺産の保護を支援する目的で連邦議会憲章によって1949年に設立されました。
  • ワインは、いくつかのセレクションにまとめられた大規模なポートフォリオを生み出しています。プレミアムワインは Icon, Reserve, Single Vineyard Collectionsのラベルが付けられています。バリューワインはSonoma Estates と 一般的な California Collection のラベルが付けられています。
  • Chateau は、その歴史を通じてフラッグシップ「Cinq Cépages」で高い評価を受けています。 1996年の「Cinq Cépages」はワインスペクテイターのトップ100リストで wine of the year に選ばれ、1999'ヴィンテージは2位に選ばれています。 
  • ワインメーカーの Margo Van Staaveren は、2008年にワイン・エンスージアスト・マガジンから winemaker of the year に選ばれています。 Margo Van Staaveren は1980年に Chateau st.Jean で働き始め、2003年にワインメーカーになりました。
  • Chateau st.Jean の現在は、オーストラリアを拠点とする国際的な飲料の生産者および流通業者である Treasury Wine Estates が所有しています。 
  • Treasury は、 California の「Beringer Vineyards」「Stags' Leap Winery」、オーストラリアの「Wolf Blass」「Penfolds」など、数多くの major brands を所有しています。


エチケット日記


  • 【思い出】1996'ヴィンテージを 1999'08/16 Honoluluの定番「紅花」にて飲む★★。カナダ産ロブスター ズッキニー&モヤシ炒め 170gの肉 海老 貝柱 。#カリフォルニアワイン   #ふだん飲みワイン

エチケット写真
Chateau st.Jean Merlot Sonoma County


Wine の要素




Region or Appellation




ワイン用語




産地の区分け、ぶどう品種と収穫年度の記載などを規制してアメリカワインの品質を管理する目的で1983年に制定されました。
フランスやイタリアなどヨーロッパのワイン法による原産地統制呼称制度は設けられていません。



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この記事は以下のような人におすすめです!
  • ワイン購入に失敗したくない人
  • ワイナリーの物語を知って飲みたい人
  • ワインの知識を深めたい人

ロッキー青木の「紅花」にて




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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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