Ch. Corbinの基礎知識
【種類/格付け】AOC / Chateau Wine / St.Emilion Grands Crus【地 域】Le Bordeaux
【地 区】Libournais
【ｺﾐｭｰﾝ】St.Emilion
【所有者】Anabelle Cruse Bardinet
【一般的Cepages】70/ME 30/CF
【思い出】1999'11/18★★★ 家飲み
【思い出】1999'11/25★★★ 家飲み
【思い出】1999'12/1★★★ 瑞々一人の家飲み
【思い出】1999'12/7★★★ 家飲み
【思い出】1999'12/15★★★ 生瀬、横山、山村が来宅 牛肉麺、砂ズリ、豆腐で乾杯
【思い出】1999'12/16★★★ 家飲み
こぼれ話/逸話
15世紀にまでさかのぼる歴史を持つCh. Corbinは、この地域で最も古いものの1つです。
敷地内のブドウ園は、ポムロール近くのサンテミリオンの北西部にあるCorbin台地のCh.Grand Corbinの隣に有り13ヘクタール（32エーカー）に及びます。
土壌は粘土と鉄分が豊富で、砂質の表土があります。
ここにメルローが80％、カベルネフランが20％植えられており平均樹齢は30年の最高のブドウから右岸スタイルのクラシックなワインを生産しています。
エチケット日記
【思い出】1999'11/17★★★ 日置、生瀬と家飲み
【思い出】1999'11/20★★★家飲み 西宮埠頭へ日置夫妻、横山と釣行（釣果はサバ5尾）
【思い出】1999'11/27★★★家飲み 由香里が来る。麻油鶏、アヒルの手羽燻製、アヒルの舌燻製
参考購入価格
1999’購入／ヴィンテージ1996'／￥2700
2021’購入／ヴィンテージ2013'／￥4000
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