ラベルコレクターおすすめ ボルドーワインCh.Talbot 1994'

2016年8月18日木曜日

Bordeaux Le Medoc

t f B! P L
【大好き印】★★★
【種 類】AOC Chateau Wine
【地 域】Bordeaux
【地 区】Le Medoc
【コミューン】St-Julien
【格付け】Medoc Quatriemes Cru Classe(第4級)
【生産者】
【Sepages】66/CS  3/CF  26/ME 5/PV
【思い出】1999’2/17 エプバンタイユでレイとヤヤの3人で祝○○○
この一本もサン・ジュリアンの特徴である西洋杉のようなスパイシーな香りと濃厚な味わいが溢れていました。
【ETC.】ホタテ貝の刺身、サゴチの香草焼き、子羊のバナナの春巻風、ブルーチーズなど
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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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