2016年8月7日日曜日

ボルドーワイン  Ch.Potensac 1995'

【大好き印】★
【種類・格付け】AOC.Medoc Cru Bourgeois 
【地 域】Bordeaux
【地 区】Le Medoc
【コミューン】Haut Medoc (Macau村)
【生産者】Ch.Le'oville Las Cases(超2級) 醸造コンサルタントにミッシェル・ロランを招き入れています。
【Sepages】40/CS  12/CF  48/ME 
【思い出】1999’2/15   1995’はボルドーの当たり年。黒系果実(チェリー、カシス、ブルーベリー)アロマに、ハーブ、森の下草、ドライフラワーのニュアンスがあり、きめ細かなタンニン、ピュアな果実味が口いっぱいに広がり、爽やかで洗練された余韻が続く楽しい一本でした。
【ETC.】Ch.Le'oville Las Cases(超2級)が所有するLassalle , Gallais-Bellevueの二つに隣接しておりLe'oville Las Casesのスタッフが手掛けています
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