Ch.Faugeresの基礎知識
【種 類】AOC／Chateau Wine／St-Emilion Grands Cru
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【ｺﾐｭｰﾝ】St.Emilion
【所有者】1987’ Pierre-Bernard Guisez
【Cepages】85/ME 15/CF 5/CS
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【ｺﾐｭｰﾝ】St.Emilion
【所有者】1987’ Pierre-Bernard Guisez
【Cepages】85/ME 15/CF 5/CS
【consultant Enorogu】Michel Rolland
2021’購入／ヴィンテージ2007'／￥5000
こぼれ話/逸話
石灰岩高原の南から南東に面した斜面でメルロー85％、カベルネフラン10％、カベルネソーヴィニヨン5％の葡萄が栽培されています。葡萄園の広さは37ha(91acres)です。
Ch.Faugeresは平均樹齢35年のブドウの木から年間合計65,000本生産されています。
2004年に最初にリリースされたsecond wine – Haut Faugères –は、年間40,000本生産されています。2005’ 香水デザイナーSilvio DenzとイタリアTuscanyのMontepeloso及びスペインのClos d'Agonに所有が移る。
2012’ Saint-Émilion Grand Cru Classé を獲得する。
非常に人気のあるシャトーで入手困難なワインです。
エチケット日記
1999'1/4 新町の新「アーバンコンフォート新町」にて。
驚異の凝縮感、非常にリッチな味わいのボトルでした。
1998’12/27引越しを記念してCh.Ducru Beaucaillou 1975'
1999'1/2 新年はCh.Cheval Blanc 1981'
1998’12/27引越しを記念してCh.Ducru Beaucaillou 1975'
1999'1/2 新年はCh.Cheval Blanc 1981'
19990104 ★★
参考購入価格
1998’購入／ヴィンテージ1994'／￥27002021’購入／ヴィンテージ2007'／￥5000
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