#Burgundyワイン #ふだん飲みワイン #Leroy
この記事は以下のような人におすすめです!
- ワイン購入に失敗したくない人
- ワイナリーの物語を知って飲みたい人
- ワインの知識を深めたい人
About the Product の豆知識
Mâcon Rouge
- 【生産者】Domaine Leroy
- 【地域/Appellation】Mâcon
- 【Country Hierarchy】Mâconnais, Burgundy, France
- 【ワインスタイル】Red - Savory and Classic / Full Body
- 【Cepages】Pinot Noir / Gamay
- 【平均価格】¥4,000 / 750ml
- 【おすすめ料理】Duck, Goose and Game Birds
(参考購入価格:¥4,000)
この1996’ヴィンテージを1998'11/2 日生漁港 磯料理民宿旅館「つり幸」へ日置夫妻と小旅行。” ワタリガニ、シャコ、イカ、ハマチ、ブリ、スズキ、メバル煮付、カキフライ、焼きアナゴなどをいただく ★★★★”
Lalou Bize-Leroy について
「Domaine Leroy」
Domaine Leroyは、Côte de Nuits 地方に拠点を置く negociant/wine の生産者です。
「Le Chambertin」「Musigny」「Clos de Vougeot」「Romanée-Saint-Vivant」などのブドウ園の Pinot Noir からさまざまなワインを製造しています。
これらのワインは、「Domaine Leroy」のラベルで販売されています。
それらは価格と品質の点で「Domaine de la Romanée-Conti」に次ぐものです。
Domaine は、1868年、Auxey-Duresses を拠点とするワイン商人の Francois Leroy によって設立され、1900年代初頭、息子の Joseph と孫の Henri の下で発展します。
1942年、 Henri Leroy は「Domaine de la Romanée-Conti 」が保有する区画とブドウ樹に大きな可能性を見出し、Domaine がさまざまな所有者に分割されるの見ているのではなく
Edmond Gaudin de Villaine と一緒に購入します。
1974年、Henri Leroy の娘 Lalou Bize-Leroy が、このDRCの共同管理を引き継ぎますが、
共同管理者の Aubert de Villaine と意見が合わずDRCを去ります。
現在の「Domaine de la Romanée-Conti 」の経営については『ロマネ・コンティをめぐる「ド・ヴィレーヌ家」と「ルロワ家」』をご覧ください。
1988年に Vosne-Romanée と Gevrey-Chambertin のエステートを購入し21ha(52a)に拡張されました。
これらの所有地には、 Côte de Nuit と Cortonのいくつかの Grand cru 区画、8つのPremier cru の区画、および village格と地域格のアペラシオンに該当するブドウ園が含まれます。
Domaine Leroy のワインのほとんどは赤ですが、 Chardonnay と Aligoté から作られた白ワインもいくつかあります。
「Maison Leroy」
1980年の父親 Henri Leroy の死により受け継いでいます。
マダム・ルロワの厳しいテイスティングにより、買い付けた良質のワインだけを、飲み頃になるまでルロワ社のセラーで熟成させたコレクションのこと。
バックヴィンテージにおいてはブルゴーニュワイン最大規模のコレクションとして有名で、そのストックは約200万本におよび、1622年に造られた古いカーブをはじめブルゴーニュの各所に眠っているといいます。これらの偉大なるワインは、長年に渡りブルゴーニュ最上のワインを買い付けてきた証であり、ルロワの審美眼と信頼関係の賜物です。
「Domaine d'Auvenay」
サン・ロマン(Meursault)の高台に、すばらしく美しい、要塞のように囲まれた農家を持つこのドメーヌは、ラルー・ビーズ=ルロワ夫人の個人所有のブドウ園である。
※ 「Domaine Leroy」「Maison Leroy」「Domaine d'Auvenay」に関する詳細は『マダム「 Leroy」に恋して ブルゴーニュワイン Bourgogne Wine』をご覧いただければ幸いです。
Maconnais 地区
地図の出典:「フランスワイン事典」
AC.Macon (村名AC)
- <白>Chardonnayが主で、Aligoteが数%ある。フレシュな軽快な辛口で、大量に造られる日常用の若飲みタイプ。
- <赤>Gamayガメイ種が主で、Pinot Noirを使うものもある。
- <ロゼ>果実香豊かで軽快、若飲みタイプ。
Macon-Villages (村名AC)
- この村名ACは、単なる MaconAC より1ランク上の銘柄で、生産量はこちらの方が多くて、全体のほぼ3分の2を占める。43ヶ村がこのACを名乗ります。
AC Pouilly-Fuisse(村名AC)
- プイィ・フュィッセ、ソリュトレ、ヴェルジソン、シェントレの4つの村がこの村名ACを名乗る。
- 果実香豊かで、柔らかなコク、キレが有り繊細さと気品を持つシャルドネ100%の辛口の白を産出します。若いうちでも充分楽しめるが、数年寝かせて、更に深い味わいを増すものもある。
ソリュトレの奇岩
AC Pouilly-Loche(村名AC)
- 100%Chardonnayの辛口白で、栽培・醸造法、更に芳香と風味においてPouilly-Fuisseと同タイプのワイン。
AC Pouilly-Vinzelles(村名AC)
- 100%Chardonnayの辛口白で、栽培・醸造法、更に芳香と風味においてPouilly-Fuisseと同タイプのワイン。
AC Saint-Veran(村名AC)
- 100%Chardonnayの辛口白で、栽培・醸造法、更に芳香と風味においてPouilly-Fuisseと同タイプのワイン。
フランスワインAOPとは?
フランスには国で定められたワイン法があり、2008年までは「AOC法」、2009年からは「AOP法」で定められています。