フランス・プロヴァンスワイン  Jean Louis Deparis Pinot Npir1995'

2016年3月17日木曜日

Vins de Pays&Table

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プロヴァンスワインJean Louis Deparis Pinot Npir

 この記事は以下のような人におすすめ!
  • ワイン購入に失敗したくない人
  • ワイナリーの物語を知って飲みたい人
  • ワインの知識を深めたい人


Jean Louis Deparis の豆知識

【種 類】AOCワイン/Generic Wine
【格付け】Vins de Pays(地酒)
【地 域】Provence-Corse 
【生産者】Jean Louis Deparis
【Cepages】Pinot Noir
【ジャンル】赤
【スタイル】ミディアムボディ

Vins de Pays (地酒)とは❓

全生産量の12%がこのカテゴリーに入ります。
限定された産地の決められた葡萄品種で造られており、産地の個性が有ります。
日本に輸入されるこのカテゴリーのワインはフランス南部のものが多い。

ワインラベル

絵柄をお覚えていると購入時に便利ですよ。
Jean Louis Deparis
私はこのワインを1997’に宅飲みしています。

フランスワインAOCとは?

概要

1935年に優れた産地のワインを保護、管理することを目的としてAOC(原産地統制呼称法)が制定されAOCを名乗るための規制が定められています。
全生産量の42%がこのカテゴリーに入ります。

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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