ワイン日記  ブルゴニュー・マコン / 生産者 Chateau de Fuisse

2021年11月22日月曜日

Bourgogne

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ブルゴニューワイン / 生産者 Chateau de Fuisse

Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse

  • 【生産者】Ch. de Fuissé 
  • 【所有者】Famille Vincent     (Jean Jacques (J.J.) Vincent)
  • 【地域/Appellation】 Pouilly-Fuisse
  • 【Country Hierarchy】 Mâconnais>Burgundy>France
  • 【ワインスタイル】White - Buttery and Complex/辛口 
  • 【Cepages】Chardonnay
  • 【平均価格】¥4100/750ml
  • 【おすすめ料理】Chicken and Turkey

エチケット日記 1998'01'18
この1995’ヴィンテージを1998' 1/18 やんちゃ寿司で飲みました。
”青臭い野菜の香り、金属臭が強い。寿司との相性が悪かった★”
Chateau Fuisse Pouilly Fuisse

エチケット日記 2000'11/05
1997'ヴィンテージ
Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse


  • ブルゴーニュワイン   Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse 


# Bourgogneワイン  #ふだん飲みワイン

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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