ブルゴーニュワイン Ropiteau Frères Vosne Romanee 1995’ 

2021年6月6日日曜日

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ブルゴーニュワインRopiteau Frères Vosne Romanee

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  • ワイン購入に失敗したくない人
  • ワイナリーの物語を知って飲みたい人
  • ワインの知識を深めたい人
  • ワイン選びの指針にしてください


Ropiteau Frères Vosne Romanee の豆知識

【種 類】AOCワイン/Vosne-Romanee (村名ワイン)
【Appellation】Vosne-Romanee 
【地 方】Burgundy
【地 区】Cote d'or/Cote de Nuits
【村 名】Vosne-Romanee
【栽培業者】Caves Ropiteau Freres
【Cepages】Pinot Noir
【ジャンル】赤
【スタイル】フルボディ 

こぼれ話

あの偉大なRomanee-Conti    La Tache を生みだす村。この村に凡庸なワインはないし、あってはならない村です。
この村にはDRCを筆頭にLeroy,このGrivot、Arnoux, Castagnier, Chevigny, Engel, Gros, Jayer, Latour, Meo-Camuzet, Mongeard-Mugneret, Rion など素晴らしい栽培業者がいます。

参考2021’相場価格

  • ヴィンテージ2003'/¥10000


Food Suggestion

ローストダック・Turkey・ウズラ・キジなど

 Vosne-Romanee

Vosne-Romanéeはブルゴーニュの Côte de Nuits地区にある小さなコミューンです。
もともとはVosneと名付けられていましたが1866年にVosne-Romanéeとなりました。
最高のブドウ園はヴォーヌロマネの北に集まっています。

クラシックなヴォーヌロマネワインは、重量、構造、エレガンス、長寿の完璧なバランスを持っており、 tart red fruits(チェリー、ラズベリー)、下草、甘草、煙のニュアンスを感じます。

Saint-Vivant修道院ができて以来、この村は千年​​以上もの間、高品質のワインの産地として知られています。ワインは、 Vosne-Romanée(村名)と6つのGrand cruアペラシオンで作られています。

Vosne-RomanéeのGrand Cru vineyardsの総面積は27haで、これらは村の真上、コートドールの中央斜面にあります。ここで「La Grand Rue」「LaTâche」「Richebourg」「La Romanée」「Romanée-Saint-Vivant」「Romanée-Conti」が造られています。

フランスワインAOPとは?

フランスには国で定められたワイン法があり、2008年までは「AOC法」、2009年からは「AOP法」で定められています。

ブルゴーニュの格付け

ボルドーと共に銘醸地とされるブルゴーニュでは、生産地名が狭い範囲であるほど上級となっています。

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趣味として、Wineや台湾の紹介ブログを書いたり、台湾では大阪の食文化を紹介しながら「話せる日本語」を教えています。 30代前半で起業、60で引退、現在は大阪、南国台湾を往復しながらフリーランスな生活をしています。

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